鯖＆穴子寿司や限定バウムなど 多彩な品が揃う「大丸東京店」の 最旬行楽弁当＆テッパンみやげ10品
◆KAMAKURA 茶の福「お抹茶ショコラサンド 茶の福」
ほろ苦い抹茶サンドは大人の風味 「鎌倉半月」でもおなじみの和菓子店、鎌倉五郎本店がプロデュースする抹茶スイーツ専門店。 看板商品は、京都・宇治田原にある天保7年創業の茶舗、矢野園の宇治抹茶を使った香り豊かな「お抹茶ショコラサンド 茶の福」。 サクサクとしたライスパフと砕いたアーモンド、クルミを混ぜ込んだ食感の楽しい抹茶チョコレートを、マカダミアナッツと宇治抹茶を練り込んだクッキーでサンド。 食べ応えのある厚みでほろ苦いちょっぴり大人なテイストだ。 KAMAKURA 茶の福
◆森幸四郎「森幸四郎のどら焼き 栗あん」
職人が手がける洗練されたどら焼き カステラで有名な文明堂のブランドで、食の人間国宝とされる農林水産大臣賞(フードマイスター)を受賞した職人、森幸四郎の名を冠したお店。 「森幸四郎のどら焼き 栗あん」は、甘さ控えめのふわっとした生地に、栗の甘露煮が練り込まれたこっくりとした栗あんを挟んでおり、やさしい味わいが広がる。 秋の味覚を取り入れた和菓子をティータイムのお供にしてほっこり癒されて。 森幸四郎
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