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山形県寒河江市産の新たなブランド牛「幸生牛」がきょう初出荷を迎え、来月から県内での販売が本格的にスタートします。 【写真を見る】やさしい甘みと口どけ!新ブランド牛肉「幸生牛」を4100人分プレゼント!! （山形） これに合わせて、きょう、地元の子どもたちに幸生牛を味わってもらおうと、寒河江市役所で贈呈式が行われました。 幸せを運ぶ牛「幸生牛」。 寒河江市の幸生地区で肥育されていて、優しい甘みと、しっとりとしたくちどけが特徴です。 過疎化が進む幸生地区を盛り上げたいと、生み出されたもので、きょう初出荷を迎えました。 きょうは、この幸生牛を地元の子どもたちにも味わってもらおうと、山形ミートランドの大沼代表取締役らが寒河江市役所を訪れ、給食用の幸生牛4100人分の目録が手渡されました。 山形ミートランド　大沼幸仁　代表取締役「口に入れた瞬間に笑顔が出るといいなと思っています。その後に美味しいとその言葉が聞ければ十分です」 寄贈された幸生牛は、今年10月頃の芋煮献立で提供される予定です。 また、幸生牛は、来月11日から順次、販売が予定されています。