総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(9月・マッキー牧元)
9/23 昼「かぎもとや 中軽井沢本店」(長野)
地元で最も古いと言われているそば屋。 ■かぎもとや 中軽井沢本店 住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3041-1 TEL: 0267-45-5208
9/23 夜「オステリア・トット」(東京・六本木)
特別にマルケ州の郷土料理で組み立ててもらう。しみじみと美しさを感じる。 ■オステリア・トット 住所: 東京都港区西麻布1-8-16 ライラックビルB1 TEL: 050-5594-2659
9/24 夜「SAM wood fired」(東京・参宮橋)
ワンオペのピザ屋。ピッツァだけでなく、窯焼き野菜もうまい。 ■SAM wood fired 住所: 東京都渋谷区代々木4-45-5 パークテラス参宮橋101
9/26 昼「DepTH brianza」(東京・六本木一丁目)
定例会。毎回の引き出しの深さとアイディア力に驚かされる。 ■DepTH brianza 住所: 東京都港区麻布台1-2-3 麻布台ヒルズレジデンスA棟 2F TEL: 050-5590-9819
9/27 夜「Filemone」(東京・乃木坂)
「ドンチッチョ」出身ながら、シチリアにこだわらず自由な料理を考案しておりそれがいい。 ■Filemone 住所: 東京都港区赤坂8-12-12 赤坂アンドロン 1F TEL: 03-4363-2887
9/28 昼「懐石 辻留」(東京・赤坂見附)
揺るぎない名店。ここに来ると、心と舌をゼロに戻すことができる。 ■懐石 辻留 住所: 東京都港区元赤坂1-5-8 虎屋第2ビル B1F TEL: 03-3403-3984