「桃源郷」をテーマにしたアフタヌーンティー

　「THE GRAND GINZA（ザ・グラン銀座）」（中央区銀座6）が7月1日から、桃をイメージしたアフタヌーンティーメニュー「桃源郷（とうげんきょう）」の提供を「ザ・グラン ラウンジ」で始める。（銀座経済新聞） 【写真】イブニングハイティーのメニュー 　今回のテーマは、中国の伝説上の楽園「桃源郷」。セイボリーとスイーツ12種類を3段のティースタンドに盛り付け、同店の定番メニュー「苺（いちご）のミルフィーユ」とドリンクをセットにして提供する。価格は5,200円（3時間制）。グラスシャンパン付きのセット（6,700円）も用意する。 　ウーロン茶のクリームを合わせた桃の形のマカロン、ジャスミンのジュレや赤桃のソースの杏仁豆腐、桃のコンフィチュールをトッピングしたアールグレイのスコーンなどはティースタンドに盛り付けて提供する。見た目だけでなく味わいや香りで、オリエンタルな世界観を表現する。 　ドリンクは、ティーブランド「TWG tea（ティーダブリュージー ティー）」の紅茶を10種類以上用意するほか、コーヒー（ホット、アイス）、アメリカンコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ（ホット、アイス）、カプチーノを飲み放題で提供する。 　18時以降は、「黒毛和牛サーロインのローストビーフ」をセットに加えた「イブニングハイティー」（6,800円～、2時間制）も用意する。12種類のティースタンドメニューのうちセイボリーを多めにそろえる。 　提供時間は11時～22時30分。サービス料別途。9月13日まで。