【業務スーパー】買わなきゃ損！一瞬でふくらむ楽しいおやつ「えびせんべい・かにせんべい」はおいしくてコスパも最強
業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。なかなか他店では見かけないような珍しい商品が手に取りやすい価格で並んでいるのも大きな魅力！ 【画像】【業務スーパー】買わなきゃ損！一瞬でふくらむ楽しいおやつ「えびせんべい・かにせんべい」はおいしくてコスパも最強 今回は、調理中の様子を見るのも楽しいおいしい新商品を、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。
業務スーパー「えびせんべい・かにせんべい」
今回紹介するのは、「えびせんべい」（購入時：138円）と「かにせんべい」（購入時：149円）です。お菓子コーナーの棚の上の方に並んでいましたが、そのまま食べられるおせんべいではありません。揚げ調理が必要なベトナム産のおせんべいです。 以前から販売されている「えびせんべい」とはまた別で、入荷されたこの2種類のおせんべい。えびとかにのパッケージもインパクトがあり売り場で目立っていました。 まずは「えびせんべい」。箱の中には「えびせんべい」が入った袋が。この商品の面白い点は、揚げ調理前だと固くプラスチックの板のような形状をしていること。 こちらは「かにせんべい」。「えびせんべい」よりも赤い色をしていて、形状は「えびせんべい」と同じく丸く固い形状になっています。
揚げるのが楽しい！
この2種のおせんべいは、揚げてふくらむ様子を見るのがとっても楽しいんです。油に入れて20秒ほどで一気にふくらみ、均一にふくらんだところで油から取り出します。揚げる時間はだいたい約40秒間。 揚げすぎるとすぐきつね色になり固い食感になってしまうので、手早く取り出すのがポイントです。ふくらむ様子は「えびせんべい」も「かにせんべい」もほぼ同じです。
サクサク軽い食感がおいしい！
油切りをして冷めたものを食べてみると、ふくらんで空気を含んだからかとっても軽くてサックサク！この軽い食感が心地よく、手が止まらないおいしさ。ほどよく塩気がついていて、えびの味がしっかり感じられます。おつまみにもおやつにもぴったり。 「かにせんべい」は、にんにくの風味もほんのり感じられて、風味豊か。どちらも100円台なのにボリュームたっぷりで、なかなかなくなりません。コスパが最高なところも大きな魅力ですね。
