客から「天才」の声…サンドイッチ専門店が作った『焼き芋のサンドイッチ』生クリームと芋が絶妙にマッチ
■店主の奥さん「もうやめたい…」と漏らす手間
こだわりの店主は、変わり種のサンドイッチも作っています。 『自家製チャーシュー煮卵・ネギラー油』は、煮込んだチャーシュー・ネギラー油のネギの皮をはいだ細い白髪ねぎ・煮卵が付いています。「コレは必ず買う。ない時はすごく残念」というお客さんもいました。
店主： 「毎日めちゃめちゃ何時間もかけてやっているので、うちの奥さんが『もうやめたい』って」 サンドイッチは「イチから手作り」をモットーに、手間暇かけて作られています。焼き芋のサンドイッチは、2025年1月頃までの限定メニューです。
