毎日自宅で「ととのう」。現代人がコーヒーを飲む理由とは
近年、サウナの人気が高まっている。サウナ浴と水風呂の温熱交代浴によって得られる独特の感覚「ととのい」を求め、多くの人が今日もサウナ施設に集っている。 しかし、現代人が「ととのい」を得る手段は、サウナだけにとどまらない。デロンギ・ジャパンが実施した「コーヒーの飲用調査 2023年度版」によると、週1回以上自宅でコーヒーを飲む人の半数以上が、「ととのう」ためにとる行動として、ブラックコーヒーを飲むことを挙げている。また同調査では、自宅で毎日コーヒーを飲む人は、コーヒーを全く飲まない人に比べてQOLや自己肯定感が高いことも明らかになっている。 自宅でできる、手軽な「ととのい習慣」としてのコーヒー。興味深い調査の結果と、自宅コーヒーブームの実相を見てみよう。
「ととのい」とは何か
調査の内容に入る前に、「ととのい」について説明しておこう。「ととのい」とはもともと、サウナ愛好者の間で使われていた言葉。サウナ浴で身体を温め、水風呂で一気に冷やす温熱交代浴を繰り返すと、心身のコンディションが整い、宙に浮くような独特のポカポカ感が得られる。これが「ととのった」状態である。銭湯などサウナが設置してある施設には、温熱交代浴後に腰掛ける椅子などが設けられているが、これを「ととのいスポット」と呼ぶ人もいる。 サウナブームが拡大するにしたがって、この言葉も一般に普及。現在の「ととのい」は、温熱交代浴後の独特な状態を指すことはもちろん、単純にリラックスした状態を意味する言葉としても用いられている。
「ととのい」のために飲まれるコーヒーと、高い「ととのい」力
ここからは、本題であるコーヒーと「ととのい」の関係について見ていく。デロンギ・ジャパンが10月1日の「コーヒーの日」にあわせて行った「コーヒーの飲用調査 2023年度版」を参照。これは、全国47都道府県の20～69歳の男女で、週1回以上自宅でコーヒーを飲む合計4,700人を対象に行われた調査となっている。また一部の質問では、コーヒーを飲まない人も対象にし、コーヒー飲用者との比較も実施している。 同調査では、人々がコーヒーを飲む目的が明らかになった。コーヒーに求めることを尋ねた質問には、70.5%が「心を落ち着かせる」と回答。残りの29.5%は「気合いを入れる」と回答しており、少数派となっている。7割が回答した「心を落ち着かせる」という言葉の意味するところは、つまるところ「ととのい」である。コーヒーは日常的な「ととのい」のために飲まれているといえる。
