ハーゲンダッツ、牛乳不使用のGREEN CRAFT ミニカップ「豆乳バナナショコラ」発売、植物性ミルクをベースにしたシリーズ、豆乳と相性の良いバナナ、バナナと“相性抜群”のチョコレートを組み合わせ
ハーゲンダッツ ジャパンは4月9日、ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ「豆乳バナナショコラ」を全国で新発売する。 【画像】「豆乳バナナショコラ」画像一覧、パッケージ、中身、イメージ
「豆乳バナナショコラ」は、クリーミーな豆乳バナナアイスに、ほどよくビターで濃厚な味わいのチョコレートソースを混ぜ込んだアイス。豆乳と相性の良いバナナに着目し、さらに、バナナと“相性抜群”のチョコレートを組み合わせた。 豆乳の味が苦手な人も食べやすい、200kcal以下でもご褒美感あるスイーツに仕上げたという。
〈「豆乳バナナショコラ」〉
ハーゲンダッツ GREEN CRAFT ミニカップ「豆乳バナナショコラ」は内容量110ml、希望小売価格税込351円。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどで販売する。種類は氷菓。果汁・果肉10%使用。 バナナは、熟度管理を行い、糖度が増したタイミングでピューレにしたものを使用することで、しっかりとした甘みと濃厚な味わいを実現した。豆乳の味わいは控えめに仕上げている。
食品産業新聞社
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