厳選された嗜好品を愉しむ 「食べて・飲んで・買って」 楽しめる特別な3日間
アーテイストたちによる「食」を通した豊かな表現を体験する
また会場では、アーティスト達による 「嗜好」 を拡張させた特別な体験ができるプログラムも用意されている。 京都のプロダクトデザインファーム PUBLIC SERVICE の大津寄信二による、 10人の職人とともに開発・制作したコーヒー道具「COFFEE CEREMONY」を用いた独自のドリップパフォーマンスでは、茶室を思わせる空間の中で道具の鑑賞とコーヒーを堪能できる。 さらに会場販売商品や食材を掛け合わせた、出張料理人ソウダルアによるフードインスタレーションなども行われる予定だ。 その他、日本産を中心に国内外の厳選された 「嗜好を豊かにしてくれる」 食品や作品を購入できる 「嗜好品マーケット」 も開催される。 ●出店ブランド <茶・薬膳・ハーブ> annon、/ 草譯 / penta CRAFT NATURAL ENERGY / TOYOU YAKUZEN CHA / τσαι tea / YATACOLA <食> 鈴木屋本店 / こめいちベーカリー / S and Raw cafe / 宗紀マスタード / MOGU / 百匠屋 / ItWokashi / はすまめ <器・雑貨> うつわと手仕事廻り道 / 神戸レザー, 兵庫のマッチ, あわじ島の香司・awaji encens, 丹波焼(丹波立杭焼)(ひょうご国(神戸ファッション協会)) / THE ETHNOBOTANY OF EDEN / 香茶里 / La Soufflerie / TOUROU / KANAE YAMASHITA / 藤巻百貨店 / 「日本の祝祭」セレクトショップ (中囿義光, 大澤哲哉, RITUAL The crafts etc.) <スキンケア> TONE AND SENSITIVE / kin&sense / ココレリジョン etc ●嗜好品店 HAVA A TASTE NOW JAPAN 会期:2024年11月22日(金)~24日(日) 営業時間:12:00~20:00 (最終日は17:00 閉場) 会場:東急プラザ銀座 7階 出店:70社(予定) 酒類製造者/飲食店/飲料/食品/陶器/アクセサリー/ガラス他 協力:株式会社Fun Japan Communications /株式会社ワングローバル 主催・運営:嗜好品店実行委員会 公式ウェブサイト https://shikohinten.ooo/ 飲み比べチケット事前販売サイト https://shikohinten01.peatix.com/ ※早割チケット 3,000円(税抜)、通常チケット3.500円(税抜)