岡山県内外から選りすぐりのパンやレストランを集めた瀬戸内最大級のマルシェ「ＴＨＥＭＡＲＫＥＴ」が岡山市の杜の街グレースで１０月１２日から始まりました。 岡山市の両備ホールディングスが手掛けるこのマルシェ。 ３回目となる今回は岡山県内外の人気ベーカリーをはじめミシュランガイドに掲載された料理店など３日間で合わせて５７店舗が集結し、このイベント限定の特別な逸品を味わうことができます。 また、岡山県内の高校や大学６校と飲食店がコラボしたブースも新たに登場しています。 （山陽高校１年　井澤佑子さん） 「調理のコツやお客さんに笑顔になってもらうための接客の方法などを勉強したい」 （両備グループ　松田敏之社長） 「３日間お店が入れ替わるので毎日楽しんでほしい。予約困難店のシェフの目の前でライブ感を味わって」 このマルシェは岡山市北区の杜の街グレースで１４日まで開かれています。