【東京カフェ12軒】40代読者ブロガーおすすめ!美味しさを追求したお茶&フード
「この金色のボウルが、味をまろやかにしてくれるそうです! オーナーの吉池さんは秋葉原のkielo coffee、本郷のBe greenに店舗を持っていて、続く三店舗目は銀座。こんな素敵な場所にお店を開くなんてすごい・・・と尊敬します。ラテに使うエスプレッソは圧力を変えて抽出しているので風味やアロマがさらにベストな状態で提供されるという、コーヒー好きにはたまらないこだわりです」
「オーナー吉池さん、バリスタふくちゃんの二人が出迎えてくれるので、銀座にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてくださいね」
【八雲】子どもにもワンコにも優しい、地域密着型コーヒー店「JOLT the COFFEE(ジョルト ザ コーヒー)」
■読者ブロガー Sさん 「先日たまたまフラッと入った『JOLT the COFFEE』は、子供にとっても魅力的な優しい空間でした。ちなみに席によってワンコも入店OKです!空っぽになりかけていた息子の水筒にお水を満タンにしてくださったり、少しテラスで待つ間に身体を冷やす氷をくださったりと、とても親切にしていただき心からの感謝でした。優しいお店だな~と感激して調べてみると、“社会貢献していく地域密着型コーヒー店”なんだそうです。資源の消費を抑えるためにリユース品をなるべく活用したり、環境に配慮することで“地球に優しい”。またメニューはコーヒーをはじめオーガニックが中心だったりと“身体に優しい”。いろいろな優しいが詰まったカフェでした」
「今回はふわふわのシフォンケーキとチーズケーキをオーダー。りんごジュースと濃厚なカフェラテも美味しかったです」
【麻布台ヒルズ】世界が認めたパン&京都発の本格コーヒー「Comme'N TOKYO(コム・ン トウキョウ)」「% Arabica Tokyo(アラビカ東京)」
■読者ブロガー Nさん 「世界大会モンディアル・デュ・パンで6部門のうち3部門を制したシェフがOPENしたパン屋さん『Comme’N TOKYO』へ。子供達だけでパンを買う体験イベントをしていたので、娘にクリームパンを買ってきてもらいました」
「クリームパンのお供は、B1Fにある『%アラビカ東京』のカフェラテ。『%アラビカ東京』は京都発のコーヒーブランドだそうです。コクがあり、香り高いコーヒーに癒されました」