「“そば”は縁起物」 大みそか前に年越しそばの特設販売スタート
あすは大みそか。 松山市内のそば店では、年越しそばの販売が始まっています。 松山市の「そば吉南久米店」では、薬味のネギを切ったり出汁を取ったりと、開店の準備に追われていました。 また、店の外では年越しそばや海老天などが買える持ち帰り専用の売り場も設けられ、販売開始と同時に早くも客が買い求めていました。 そば吉全店では、およそ3万3000食の持ち帰り用のそばを用意しているということです。 そば吉南久米店の松木博一店長は「年越しそばは縁起物。“そば”には長生きできるように“にしんそば”は子宝に恵まれるなど色々縁起の良いものがあるのでぜひ買い求めてほしい」と話していました。 そば吉の年越しそばの特設販売は、県内6店舗であすまで行われます。
