美味しいの？ ミスタードーナツの新作「桜もちっとドーナツ」を全種食べてみた
●ミスタードーナツに“桜のうつろい”をイメージした「桜もちっとドーナツ」登場。全種類食べてみた
種類豊富なドーナツからクオリティの高い点心まで、美味しいメニューが幅広い世代から多くの支持を獲得している人気ドーナツチェーン『ミスタードーナツ』では、ただ今期間限定で「桜もちっとドーナツ」を販売しています。 「桜もちっとドーナツ つぼみ」の関連画像
もっちり食感のドーナツ生地にさくらフレーバーを練り込んだこの時期恒例のメニューは、昨年に引き続き桜の咲き具合をイメージした4種類がラインナップ。毎年マイナーチェンジが施されているだけに、今年の仕上がり具合が非常に気になるところですよね。ということで、さっそく最寄りのお店で現物を入手。実食を交えながら、各ドーナツの内容とテイストを詳しくレポートさせていただきます！
「桜もちっとドーナツ つぼみ」
まずは今年で3年連続の登場となる「桜もちっとドーナツ つぼみ」から。桜もち風味のもちっとドーナツ生地にグレーズを付け、表面に国内産大豆100％のきなこをまぶし手仕上げた一品です。
ふわっと漂うきなこの風味豊かな香りに続き、柔らかでもちもちのドーナツ生地、グレーズの優しい甘さが口の中に広がります。きなこの量が絶妙な塩梅で、口の中が粉っぽくならず、またきなこの風味一色にならないのがポイント。生地に練り込まれた桜フレーバーが追いかけるように香ってくるなど、シンプルな構成ながら質の高さを感じさせる味わいになっています。
「桜もちっとドーナツ 五分咲き」
2品目は「桜もちっとドーナツ 五分咲き」。ストロベリーチョコレートと粉糖を半々にかけることで”五分咲きの桜”を表現し、もっちり食感の桜フレーバードーナツ生地に桜あんホイップがサンドされています。
ストロベリーチョコの甘さといちごの風味が結構強く、粉糖の部分は一転して優しい甘さに。桜あんホイップは主張が控えめながら、ドーナツ生地にしっとり感とほんのり甘味を加えてくれています。「つぼみ」に比べて全体的に甘さを意識させるテイストになっていますが、甘味自体にしつこさがないこともあって完食はあっという間。生地の桜風味もしっかり感じられ、完成度の高い仕上がりとなっておりました。
