幅広い加熱機能を組み合わせて全自動調理機能も搭載!便利で使いやすい最新「レンジ」で毎日ごちそう三昧!
【GoodsPress Award 2023】
フライパンのように焼けるのはもちろん、さまざまな調理に対応する最新のオーブンレンジ。2023年に登場した中でも特筆すべきモデルには、複数の食材をプレートに乗せて一緒に加熱でき、美味しい料理を作れるものもある。 【全ての写真を見る】 2023年モデルにおける注目の進化点はレンジ、オーブン、グリル、スチームといった幅広い加熱機能を組み合わせて全自動で調理する機能だ。代表的なのは、日立の「ヘルシーシェフMRO-W10B」が搭載する“クワトロ加熱”。4つの加熱機能を組み合わせて時短調理ができる「熱風旨み焼き」機能は魚料理にも対応し、死角がなくなった。 レンジとグリルを組み合わせて時短調理ができるのは、象印マホービンの「 EVERINO EJA23」。「芯までレジグリ」機能はレンジ加熱で食材の中まで火を通し、表面はグリルで焼き目を付ける。多くのオーブンレンジが搭載しているボウル調理機能を進化させているのも同モデルのポイント。ボウルを浮かせて調理することで加熱ムラがなく、煮込み料理はしっかりと味が染みるようになっている。 また、各社こだわりのオリジナルレシピも拡充。日立はクックパッドや食品メーカーとのコラボメニューを用意。シャープは「ヘルシオ AX-LSX3A」を塚田農場と共同開発した上、丸鶏のお取り寄せもできるようにした。こうした機能に加えて、搭載レシピなどのソフトやサービスの進化にも注目してほしい。
クアトロ加熱で魚料理もバッチリ!レパートリーを広げる機能が満載
日立グローバルライフソリューションズ「ヘルシーシェフ MRO-W10B」(実勢価格:12万1980円前後) 【「熱風旨み焼き」機能は、肉類に加えて新たに魚にも対応。メニューのバリエーションがさらに大きく広がりました。また、クックパッドの殿堂入りレシピや食品メーカーとのコラボメニューなどが豊富に用意されているのもポイント。料理が一層楽しくなります】(コヤマ) オーブン、レンジ、グリル、スチームを組み合わせて調理するクワトロ加熱が特徴の最新モデル。大火力でスピーディに調整可能な「野菜シャキシャキメニュー」がさらに充実するとともに、肉の芯までじっくりと熱を伝える「やわらかメニュー」も採用した。レパートリーがグッと広がる。容量は30L