グラブジャムンだけじゃない！注目の「インドアフタヌーンティー」を編集スタッフが体験してきました
まずは爽やかなスパイスウォーターを空洞のある丸いスナックに注いで食べるパニプリが登場。
食べ方がとてもおもしろく、とにかくインパクトが抜群！ ■ドークラ
ひよこ豆の粉でできたスパイス＆ハーブが香る食事系のケーキ。ちょっと蒸しパンのような食感でした。 ■ムングモートゥサラダ
発芽したムング豆のサラダ。パクチー、玉ねぎ、きゅうり、トマトなどが入っています。赤唐辛子も入っているので結構辛め。 ■ハラバラケバブ
ほうれん草とじゃがいもを使ったとてもヘルシーなスナックです。 ■ワダパオ
ポテトフリッターをインドの丸パンでサンドした定番軽食。ピリ辛のカレーコロッケパンといった感じでした。 ■べイサンピンニー
ひよこ豆の粉とギーを練り上げたお菓子。まるで和菓子のようなやさしい味でした。 ■ナンカタイ
バターがすごくきいたクッキーで、ほろっとした食感でした。 ■ムングダールハルワ
甘く煮詰めたムング豆で、ナッツの香ばしさも感じられました。 ■マサラナッツ
スパイスでローストしたカシューナッツ。甘いミタイの合間に食べる箸休めとしても最高でした。 ■お好みで選べるミタイ2品 ロイヤルアフタヌーンティーセットでは9種類＋期間限定のミタイの中からお好きなものを2品選べます。スタッフが選んだのはこちら。 ■グジヤ
揚げ餃子のような見た目のお菓子。ココナッツの風味が強く、スタッフが今回食べたものの中で一番甘く感じました。 ■デーツ＆ナッツバルフィ
女性に人気の高いミタイで、あまり甘くなく、ドライフルーツがおいしいです。
ムンバイアフタヌーンティーセットのメニューを紹介
こちらのセットはミタイとインドのスナックの全9品。ドリンクにはおかわり自由のマサラチャイが付いています。 ■パニールパコラ
カッテージチーズとインドのピクルスをサンドしたフリッター。ほんのりスパイシーで爽やかな味わいでした。 ■サモサ（ソース2種付き）
インドの軽食で定番のサモサですが、ムンバイのサモサは癖がなくてとてもおいしい！
