銀座コージーコーナー「苺&チョコのパイ～サクサク仕立て～」

銀座コージーコーナーは1月26日、バレンタインの時期に向けた商品として、「苺&チョコのパイ～サクサク仕立て～」と「コージープリンセス(苺&チョコ)」を発売する。 【画像を見る】銀座コージーコーナー「コージープリンセス(苺&チョコ)」

販売期間は3月1日頃まで。全国の生ケーキ取扱店で販売する。生ケーキ取扱店がない都道府県は、北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県。 「苺&チョコのパイ～サクサク仕立て～」は、三段重ねのパイがインパクトのある商品。コーティングチョコをかけたパイでラズベリーガナッシュ、チョコバタークリームをサンドし、上面に苺をトッピングしている。パイのサクサク食感と、ラズベリーがほんのり甘ずっぱいガナッシュクリーム、なめらかに口どけるやさしい味わいのチョコバタークリームの組み合わせを、味わいと食感で楽しめる。税込734円。 「コージープリンセス(苺&チョコ)」は、苺とチョコクリーム、金粉で華やかに仕立てた、季節限定のプチデコレーションケーキ。ふわふわのココアスポンジで、苺とラズベリーのジャムと苺チョコクリームをサンドしている。まろやかなチョコクリームとベリーの甘ずっぱさが絶妙なハーモニーを奏でる、バレンタインや自分へのご褒美にもおすすめのケーキだという。税込702円。