わずか100円から味わえるスタバ流のイタリアン──スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京の「アリビアーモ™ バー」で限定メニューが登場
アペリティーボが味わえる「ロースタリー ピアッティーニ フライト」をチェック。 【写真を見る】限定メニューのプライスをチェック!
開業5周年を祝うプロジェクト、第3弾
「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」は、今年で開業5周年。アニバーサリーイヤーを祝うプロジェクトの第3弾として「時間(とき)とコーヒー」をテーマにしたイベントを開催。「アリビアーモ™ バー」で期間限定メニュー「ロースタリー ピアッティーニ フライト」を6月28日(金)からリリースする。期間は9月1日(日)まで。 「ロースタリーピアッティーニフライト」は、29種類の小皿料理から4種類を選べるセットメニューだ。「サラミ、ミラノカポナータ」、「プロシュートクルードとポテトのクロスティーニ」や、「フィグ&ゴルゴンゾーラ」といった多彩な“アテ”が用意されている。また、単品でも小皿料理を楽しめる。「ロースタリー ピアッティーニ ソロ」のラインアップで一番リーズナブルなものはパンのスライス。フォカッチャとバゲット、そしてミンチローフを組み合わせたもので、なんと100円なり。ほかは900円までの価格帯のものが並ぶ。 注目のビバレッジは「バレル エイジド カラヒージョ」だ。ウイスキー樽の中でエイジングさせ、風味を移した生豆を使用したコーヒーに、アマーロとガリアーノを合わせ、ハーブやビターな味わいが重層的な感じられる骨太い味わい。プリンチ®のシェフが考案したアペリティーボにマッチする。 また、トロピカルカクテル「ロースタリー トロピカル マイタイ」も登場。スイカの香りやハイビスカスの酸味が味わえる「トロピカルアドベンチャー」の2つのティバーナ™のティーで表現。ベースになったスモーキーなテイストのメスカルが全体を底支えする。 アペリティーボとは、イタリアの食文化におけるディナー直前の軽食と飲み物を楽しむ習慣を指す。「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」らしい視点でモダナイズされたこのカルチャーをいち早く体験しよう。 ■ロースタリー ピアッティーニ フライト 会期:2024年6月28日(金)~9月1日(日) 場所:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 3階 アリビアーモ™バー 時間:18:00~20:00(※各回90分。1日5回開催) ※「ロースタリー ピアッティーニ フライト」はTablecheckで予約受付が必要。 http://sbux.jp/piattini2024 「ロースタリー ピアッティーニ ソロ」は3階の専用受付で注文可能。
編集と文・岩田桂視(GQ)