横浜で秋を感じる「モンブランパンケーキ」を味わおう! 横浜駅からみなとみらい駅までおすすめ5軒
秋の味覚のモンブランとパンケーキ、両方を1度に味わえる欲張りなスイーツ「モンブランパンケーキ」。横浜駅からみなとみらい駅にある、おすすめのカフェ5軒をピックアップ!(画像は提供、一部筆者撮影) 【画像】横浜でしか買えない「かわいい&絶品スイーツ」6選
◆J.S. PANCAKE CAFE「熊本・阿蘇産 和栗モンブランパンケーキ」
アパレルブランドのJOURNAL STANDARDが提案するパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」では、「WAGURIモンブランパンケーキ」を秋季限定で発売。熊本・阿蘇産の和栗を使用した、ワンランク上のぜいたくなモンブランパンケーキです。 ほくほくとした食感で甘さ控えめの和栗と自家製のほうじ茶クリームを掛け合わせています。別添えで選べるソースは「ゆず」と「ほうじ茶」の2種類。味変しながら最後までおいしくいただけます。 ランチタイムには、ハーフ&ハーフセットで選べるミニサイズ(税込880円)も用意されているので、ランチ後のデザートで気軽に味わえますよ! 販売は2024年9月12日~11月11日まで。横浜では、MARK IS みなとみらい 1階に出店しています。
◆The Blue Bell「"Autumn-Brown" 和栗餡とマロンクリームのダブルモンブランパンケーキ」
みなとみらいのぴあアリーナMM併設ALL DAY CAFE & DINING「The Blue Bell」では、2024年9月17日から11月30日まで「"Autumn-Brown" 和栗餡とマロンクリームのダブルモンブランパンケーキ」が登場。 和栗餡(あん)とマロンクリームをそれぞれパンケーキの上に絞り出しているので、和と洋の栗のクリームが1度に味わえるんです! このほか、ほうじ茶ソースやほうじ茶クランブル、マロンバターや栗甘露煮、くるみプラリネやカカオニブなどがトッピングされており、さまざまな食感のアクセントが。お皿にはきな粉としょっぱい紫蘇(しそ)パウダーが散りばめられているので、味変も楽しめます。
◆belle-ville pancake cafe「キャラメルと林檎のモンブランパンケーキ」
オーダー後にメレンゲを立てて生地を作り、厚い鉄板で焼き上げる「belle-ville pancake cafe」。口の中でとろける「半生」タイプのパンケーキが人気です。横浜では、横浜ワールドポーターズ 1階に出店しています。 2024年9月17日から秋季限定で「キャラメルと林檎のモンブランパンケーキ」を販売。秋ならではのモンブランのパンケーキに、キャラメルの香ばしさと林檎(りんご)の甘酸っぱさをプラス。子どもから大人まで楽しめる味わいです。お好みで別添えのはちみつをかけてどうぞ。