魚を食べよう! 福岡市の練り物メーカーが考えた「かまぼこ麺」
待っていました! CFで反響
「ヘルシーなので、小腹がすいたときや、飲んだ後のシメの一杯で食べても罪悪感がありません」と江越さんは言います。ダイエットや筋力トレーニングなど、健康に気を使っている人にもおすすめだそうです。
CFサイト「Makuake」で6月12日から応援購入を募ったところ、目標の30万円を初日で突破し、150万円に迫る勢いです。サイトには「こんな麺を待っていました!」「新食感、楽しみです!」「ヘルシーなところにひかれました」といったコメントが寄せられています。 秋以降の一般販売を目指しているという「BOKOMEN!」。江越さんは「新しい福岡の食文化の一つとして広がっていったらうれしい」と話しています。
読売新聞