関東ではおなじみの“日高屋”超えは、20～30代男女が「餃子がおいしいチェーン店」【完全版】
毎年“日本一”を巡り各県が競い合い、注目される餃子。こんがりした焼き色は食欲をそそり、老若男女から愛されている。家庭で手作りしたり、手軽な冷凍餃子も多く販売されているが、餃子がウリのチェーン店も多い。そこで今回は20～30代の男女100人に「餃子がおいしいチェーン店」について聞いてみた。 ■【画像】「ほうれい線がかわいすぎる」井川遥、美の黒セットアップ姿に「粋な姐さん」の声■ 第10位（2.0％）は、「浪花ひとくち餃子 チャオチャオ」。 餃子の専門店「浪花ひとくち餃子 チャオチャオ」は、パリっとした極薄の皮が特徴。旨みが詰まった餡はジューシーで、ビールとの相性も抜群だ。 「具だくさんで肉も多いから」（23歳/男性/コンピュータ関連技術職） 第9位（3.0％）は、「幸楽苑」。 ラーメンから定食までメニューが豊富な中華料理チェーン「幸楽苑」の人気メニュー“餃子極”は、全国の契約農家で育てたキャベツをはじめ、厳選された素材を使用。野菜のシャキシャキ感もあり、クセになるおいしさだ。 「皮がパリパリしているのが好き」（23歳/女性） 「味が濃いから食べ応えがある」（26歳/女性/学生・フリーター） 第8位（4.0％）は、「日高屋」。 関東地方で展開する中華料理チェーン「日高屋」の餃子は、国産のニラやキャベツを使用し、野菜の旨味が感じられる。食べやすい大きさで口当たりは軽く、何個でも食べられる味わいで、リーズナブルなところも魅力。 「気軽に食べられる」（27歳/男性/研究・開発・技術者） 「具材がジューシーで、食べやすいサイズ感も良い」（37歳/女性/公務員・団体職員） 「ビールに合うから」（28歳/男性）
■第6位は「肉汁餃子のダンダダン」、第7位は「紅虎餃子房」
第7位（5.0％）は、「紅虎餃子房」。 中華料理チェーン「紅虎餃子房」は、“鉄鍋棒餃子”が看板商品。棒状の餃子が四角い鉄鍋に並んだ状態で提供されるので、冷めにくいのもうれしい。餡には白菜やニラ、春雨など、通常の餃子よりも多くの具材を使用し、下味もついているので、タレをつけなくてもおいしく食べられる。 「鉄板で出てくるのがいい」（33歳/男性） 「包み方が他店と異なるし、鉄板で出てきて最後までアツアツで食べられ、肉汁もしっかり感じられてとてもおいしかった」（39歳/男性/専門職） 第6位（6.0％）は、「肉汁餃子のダンダダン」。 餃子を中心とした飲食店チェーン「肉汁餃子のダンダダン」は、“肉汁焼餃子”が看板メニュー。皮はモチモチした食感で、豚肉は粗くひいているので食べ応えも抜群。キャベツやニラの風味も効いているので、旨味がたっぷりと詰まっていて、ごはんにもお酒にも合う。 「肉汁が多いから」（23歳/男性/学生・フリーター） 「ジューシーでおいしい」（27歳/女性/営業・販売） 「ニンニクが良い感じだから」（23歳/男性/営業・販売） 「餃子を噛んだとき、口の中に肉汁が広がっておいしい」（35歳/男性）
