うどんにそば、パスタまで! 京都・大阪のおいしい麺10選
ポーヨネン
住所 : 京都府京都市上京区真盛町726-35 TEL : 090-1147-0572
その他|8. tanpopo 北新地本店「特製細めん焼きそば」(大阪)
「北新地駅」から徒歩すぐ。永楽ビル6階にある「tanpopo」は、お好み焼きはもちろん、ひと工夫ある鉄板料理とワインがいただける人気店です。酒類も豊富で、イタリア各州のワインも数多く揃っていて、ワインセラーも完備されています。
おすすめのメニューは「特製細めん焼きそば」1,550円。麺はかなりの細麺で、片面はカリッと焼き上げられ、同じ麺なのに、食感の違いが感じられます。兵庫・須磨産のあおさのりをたっぷりまとった特製細めん焼きそばは、ソースの味わい深さとだしのうまみ、麺のおいしさを実感できる逸品です。
tanpopo 北新地本店
住所 : 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル6F TEL : 050-5595-6631
9. 旬菜旬魚 きくの「うなぎの和え麺」(大阪)
阪急京都線「高槻市駅」から徒歩2~3分のところにある「旬菜旬魚きくの」は、2012年オープンしたビルの2Fにある和食店です。ひつまぶしや鰻重など、うなぎ料理を中心とし、夜は豊富な和食を味わえる一軒。
写真の「うなぎの和え麺」1,650円は昼限定のメニュー。食欲をそそる山椒の香りが鼻をくすぐり、一口麺をすすると、噛み応えのある麺とインパクトのある山椒の辛み、甘辛いうなぎのたれで意外な調和を見せます。
旬菜旬魚 きくの
住所 : 大阪府高槻市城北町2-10-9 高田ビル 2F TEL : 072-669-9888
メニューは「四川牛肉麺」の一品のみ。辛そうな見た目ですが、一口スープをすすると辛さよりも、折り重なった香りが一気に押し寄せます。牛肉もやわらかく、噛めばやさしい甘みを感じられておいしいです。
茶盤寺
住所 : 京都府京都市北区衣笠馬場町45-3 TEL : 050-1157-8084 ※価格はすべて税込。 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
文:食べログマガジン編集部