“マリナーラ・スタリータ” 8.5ユーロ。濃厚な甘さのダッテリーニトマトを使ったシグネチャーピッツァ。(文=梅崎奈津子(ピッッェリア・スタリータ) 、祝 美也子(リストランテ・ピッツェリア・ゴリッツィア、カルムネッラ)写真=橋本 篤 コーディネート=祝 美也子)
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