小豆島酒造の純米酒「ホシガジョウノソラ」 フランスのコンクールで上位銘柄に 香川
フランスで行われた日本酒コンクール「Kura Master 2024」で、香川県小豆島町の小豆島酒造の「ホシガジョウノソラ」が純米酒部門でプラチナ賞を受賞しました。 【写真】純米大吟醸酒部門で金賞を受賞した「ながら、」
Kura Masterは2017年から開催されていて、フランスの国家最優秀職人・MOFの資格を持つ一流ホテルのソムリエらが審査員を務めています。2024年は6つの部門に1223点の出品があり、プラチナ賞が134銘柄、プラチナ賞に次ぐ金賞が269銘柄選ばれました。 「ホシガジョウノソラ」は純米酒部門でプラチナ賞41銘柄に選ばれただけでなく、決勝審査に進み、上位6銘柄のひとつに選ばれました。 また、同じく小豆島酒造が製造する「ながら、」が純米大吟醸酒部門で金賞を受賞しました。 「ホシガジョウノソラ」と「ながら、」は、ともに小豆島産の米「オオセト」と、オリーブ酵母を使用しています。 小豆島酒造では「地元の原料を使い、地元の生産者と一緒に手作業で造ったお酒。技術を継承し、これからもおいしいお酒をめざしたい」としています。 「ホシガジョウノソラ」は2024年4月からインターネットなどで販売を開始し、台湾でも販売しています。
KSB瀬戸内海放送