「MILK STAR 阪神梅田本店」商品一例

「食の阪神」と名高い「阪神梅田本店」（大阪市北区）。２０２２年に大規模リニューアルした地下１階・食品フロアには、同百貨店限定ブランドが多数出店しています。また今年は、そんな激戦区に新顔も登場！ 関西だとここでしか買えない、新・大阪土産のスイーツをご紹介します。 【写真】今年「阪神百貨店」へ、初日は売り切れ続出だった新店

◆ミルクが主役のスイーツブランド「ＭＩＬＫ ＳＴＡＲ」

阪神梅田本店限定「ミルクプリン」

「ＭＩＬＫ ＳＴＡＲ」が、今年１１月に百貨店「阪神梅田本店」（大阪市北区）内に誕生。関西初出店となり、「阪神梅田本店」限定商品として、「ミルクプリン」と「シュークリームミルク」（１個・各３７８円）がスタンバイ。濃厚ながらも後味すっきりな北海道・美瑛町の牛乳を使い、コクとまろやかなおいしさを引き出したスイーツとなっている。日持ち：当日中

◆激戦区スイーツゾーンに誕生、バニラが主役の「ＶＡＮＩ」

サンドクッキーはバニラを混ぜ込んで薄く焼き上げたクッキーにバニラ風味のチョコレートを挟んだ、まさに「バニラ尽くし」の一品

地下１階の全長１００ｍにおよぶ「スイーツストリート」に２０２３年１１月に誕生し、同フロアの人気店「ドローリー」を手掛ける「シュクレイ」の新ブランド「ＶＡＮＩ」。脇役になりがちな「バニラ」を主役にした菓子を揃える。看板商品「サンドクッキー」（９個入・１０８０円）は、香り高いマダガスカル産のバニラビーンズを使用し、上品な甘さが楽しめ、封を開ける際にふわりと甘い香りが漂う。日持ち：製造から３６０日

◆ひと口サイズがうれしい、「カレーのくち」のせんべい

カレーせんべいは4種がスタンバイ

「かきたねキッチン」などを手掛ける米菓メーカー「とよす」と、同百貨店のスタッフが一緒に開発した「カレーせんべい専門店」。ひと口サイズのせんべいは、スパイシーなものから辛さ控えめなものまで全４種。バターチキンカレー味は阪神百貨店限定、約１４枚入で各５９４円。ギフトボックスもあり。日持ち：約２カ月　

◆一見プリン？とろける「ＣＵＳＴＡ」のケーキ

「とろけるカスタードクリームのケーキ」（中央）

神戸の洋菓子店「モロゾフ」より誕生した、カスタードの奥深い魅力を楽しむ「カスタードスイーツ専門店」。看板商品の「とろけるカスタードクリームのケーキ」（４８６円）は、一見ごく普通のプリンだが、フォークを入れるとスポンジ、カスタードクリーム、カスタードムース、カラメルソースの４層という仕掛けが。日持ち：当日中

◆チーズ×はちみつで濃厚、「ドローリー」の焼き菓子

左から、クッキー（カマンベール）、フィナンシェ（ゴルゴンゾーラ）、パイサンド（チェダー）

チーズとはちみつを掛け合わせた焼き菓子店。カマンベール、ゴルゴンゾーラ、チェダーチーズなど数種を使い分け、チーズ好きも納得の濃厚な味わいはワインにもぴったり。ヨダレをたらした熊のパッケージもキュート。「フィナンシェ」（５個・９７２円～）、「クッキー」（１０枚・１０８０円～）など。日持ち：フィナンシェ・製造から６０日、クッキー・製造から３６０日　 「阪神梅田本店」地下１階の営業時間は、朝１０時～夜８時。１２月３１日は朝９時３０分～夕方６時。２０２５年１月１・２日は全館休業、初売りは１月３日の朝９時３０分～。