50種類以上のクラフトバターが大集合！ 3種類を食べくらべ！

日本全国の牧場などで、地域の特徴を活かしてつくっているクラフトバターが50種類以上集まる。

2024年4月26日(金)～5月6日(月)のゴールデンウィーク期間中、渋谷PARCO 8F ほぼ日曜日で、「渋谷バターまつり」 が開催される。 100種類以上の日本のバターを紹介する『バターの本』(グラフィック社) の発売を記念し、2019年に青山のTOBICHI東京で開催された 「くいしんぼうのバターまつり」 から5年。今回の 「渋谷バターまつり」 は、会場も会期も拡大して盛りだくさんの内容で開催されるという。 主役はもちろんバター。50種以上の国産バターの試食や販売、とくべつなバターごはん、たっぷりバターをのせたスコーン、バター香るパンや焼き菓子から、バター愛をアピールできるオリジナルグッズまで、バター好きにはたまらない楽しみが、渋谷PARCO8Fの 「ほぼ日曜日」 に集結するイベントだ。 今回のイベントでは、『バターの本』のなかで“クラフトバター”とよばれているバターが50種類以上用意される。クラフトバターとは日本全国の牧場などで、地域の特徴を活かして比較的小規模につくっているバターのこと。一般的な流通は少なく、なかなか手に入らないものも数多くある。試食コーナーでは、好みの3種類を選び試食することができる。(3種のバター試食代は入場料にふくまれる) 試食をして好みのバターが見つかったら、持ち帰り用に購入も可能だ。 また、会期中には毎日12時・15時・18時の1日3回、炊きたてのごはんに北海道の川島旅館がつくっている「とよとみフレーバーバター」の「鮭ぶし」「山わさび」「みそ」がのった 「バターごはん」 が数量限定で提供されるほか、会場内の「喫茶Butter」では、バターと相性ばつぐんのスコーンとホットケーキも提供される。 その他、「バターまつり」のキーマン、編集者の津田淳子さんと、『バターの本』のデザインをされたグラフィックデザイナー大島依提亜さんのトークイベントや、バター愛をアピールできる、オリジナルグッズも販売される。 "魅惑”や”禁断”とまで表現されることのあるバターを、こころゆくまで味わえるイベントだ。 ＜開催概要＞ 渋谷バターまつり 期間：2024年4月26日(金) ～5月6日(月) 11:00～20:00 　　　※4月29日はイベントのため17時クローズ 場所：ほぼ日曜日 (渋谷PARCO8階) 渋谷区宇田川町15-1 入場料：500円 (税込/バターの試食付き) 主催：株式会社ほぼ日 イベント詳細はこちら：https://www.1101.com/hobonichiyobi/exhibition/6365.html