秋の味覚満載。スイーツ好きなら知っておきたい、八王子にあるイタリアンジェラートの名店
店名の「ダ ルチアーノ」は、イタリア語で「ルチアーノの店」「ルチアーノの家」の意味。ルチアーノ氏より直伝された伝統的なイタリアンジェラートの製法により、素材の味わいを活かしたジェラート作りに着手。
お店では、子供から大人まで楽しめるように、さまざまなジェラート商品を販売。また、ピザやキーマカレーなどの軽食、コーヒーや紅茶などのメニューもある。今では、北海道から沖縄まで全国各地の生産者を回り、果物だけでなく、野菜や穀物などさまざまな食材をジェラートに使用している。
珍しいところでは、江戸時代から始まる野菜文化を継承した伝統野菜である「江戸東京野菜」の生姜を使用した「八王子しょうが」や、日本酒を使用した「ほろ酔い桜」、ウイスキーを使用した「ウイスキーG12Y」なども開発・販売している。
今回紹介した商品以外にも、秋らしい「焼きりんご」「キャラメル」、新年には「黒豆」「きなこ」といった独自のフレーバーも登場予定。今後も目が離せないお店の一つだ。 ※価格はすべて税込
ダ ルチアーノ
住所： 東京都八王子市堀之内2丁目16番9号 TEL： 042-670-1468
