ラグジュアリーに楽しむ「京都ホテルの注目アフタヌーンティー」新緑の季節の期間限定プラン3選
ホテルのオープンラッシュが続く京都では、午後のひとときを優雅に過ごせるアフタヌーンティーがにぎわいを見せています。老舗和菓子店とのコラボレーションやバラづくしなど、期間限定のメニューが登場。一度は訪れたい、ラグジュアリーホテルが贈るアフタヌーンティーをご紹介します。
1.THE THOUSAND KYOTO
京都駅より徒歩2分の場所にあるTHE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド 京都)。「現代の茶会」をテーマにした2階のカフェ&バー「TEA AND BAR」で「千の茶会アフタヌーンティー ~京のお庭~」を開催中です。 今回のアフタヌーンティーでは、京都の老舗日本茶専門店「一保堂茶舗」の茶葉が使用され、ウェルカムドリンクには玉露「甘露」を用意。素揚げして塩味を利かせたサルシファイ(西洋ゴボウ)のウェルカムデセールとのペアリングが楽しめます。
フリーフロードリンクは、一保堂茶舖の和紅茶や雲露、くき玉露、極上ほうじ茶など6種類のティーセレクションのほか、コーヒーや紅茶など20種以上が用意されています。 ティースタンドに並ぶのは、抹茶で苔を表した苔玉ムースや庭石に見立てたボンボンショコラなど、「京のお庭」をイメージしたスイーツ7種。なかでも打ち水をした庭を表現した「錦玉羹(きんぎょくかん)」は、玉露の芳醇さが漂います。 【THE THOUSAND KYOTO】 京都市下京区東塩小路町570番 期間/~2024年7月15日(月・祝) 営業時間/3部制(11時30分~13時30分、15時~17時、18時30分~20時30分 すべてL.O.) 料金/ 1名 6,700円 ※1名より予約可。2日前までに要予約
2.フォションホテル京都
フランスのグルメブランド「フォション」のホテル。フランス国外初のフォションホテルとして誕生したフォションホテル京都では、バラが美しく咲く季節に合わせ、「La Vie en Rose~バラ色の人生~」をテーマにしたローズアフタヌーンティーが、「サロン ド テ フォション」で開催中です。 満開のバラがたっぷりと飾られたアフタヌーンティースタンドには、ローズガナッシュやローズヒップとラズベリーのミニパルフェなど、バラをあしらった可憐なスイーツのほか、パリから直輸入されるマカロンも。「バラ香るトマトとマスカルポーネのタルトレット」といったセイボリーにも、バラがふんだんに使われています。