大阪・阿倍野で「パン祭り」、国内外の人気シェフ揃い実演販売
人気シェフのパンを焼きたてで楽しめるイベント『パンの祭典 ブーランジェリー博覧会』が、11月22日より百貨店「あべのハルカス近鉄本店」(大阪市阿倍野区)で開催される。 【写真】各シェフの販売パンとスケジュール 大阪「パンデュース」の米山雅彦シェフ、千葉「Zopf(ツオップ)」の伊原靖友シェフ、台北「呉宝春麥方店」の呉寶春シェフなど、国内外から9人の人気シェフが集結。パンの世界大会で日本代表を経験したシェフなどの実演販売が関西で初めて実施される。 会場では、「カレーパン」(368円/Zopf)や「クロワッサン・イズニー」(301円/フリアンド)など、名シェフのパンをはじめとする約20店舗の商品がラインアップ。ここでしかで出合えないシェフ同士のコラボパン(焼きたて)も販売される。 期間は11月22日~28日、朝10時~夜8時(最終日は夕方5時閉場)。商品によって販売日が異なる。同百貨店ウイング館9階催会場にて。