船越英一郎「この番組でしか見られない貴島明日香さんをお見せできたら」

無料のBS放送局「BSJapanext(263ch)」で放送中の「おとなの嗜呑」(毎週土曜夜8:00-9:00、BSJapanext)。全国各地の厳選されたお酒を味わい、造り手の想いや歴史を掘り下げる同番組が、12月2日(土)の特別編からリニューアル。新女将として貴島明日香がMCに参加し、船越英一郎とともに番組を盛り上げていく。特別編には船越の盟友でもあるミュージシャン・甲斐よしひろがゲスト出演。収録を終えたばかりの船越と貴島に、特別編で味わったお酒や番組の見どころについて話を聞いた。 【写真】新女将・貴島明日香、艶やかな薄紫の着物で登場 ■早くも日本酒の魅力にハマった貴島 ――新メンバーでの初収録を終えて、率直に感想をいただけますでしょうか。 貴島：おいしいアテとともに日本酒を船越さんと一緒に嗜んで、“日本酒が一種の調味料になる”ということが凄く実感できました。やっぱり知識のある方と飲むと違います。 船越：僕もこの番組を2年近くやっていますからね。この番組の中で得た知識は多いし、彼女もこれからこの番組に携わることで、たくさん発見があるんじゃないかなと思います。女将がこれからどんなふうに成長していくのか、楽しみですよね。 貴島：女将としても、日本酒を嗜む身としても、成長していきたいなと思います。 船越：まず彼女には日本酒を好きになってもらえたら一番いいと思います。今日の収録で、日本酒にかなり興味が湧いたんじゃないですか？ 貴島：日本酒の飲み比べをあまりしたことがなかったので、今日はいろいろな日本酒やワインを飲ませていただいて感激しました。味わいが全部違っていて、アテと合わせたときの日本酒の味わいの移り変わりが本当に深くて…。日本酒の魅力ってこういうところにあるんだなと実感しました。これからが楽しみです。 ■番組にはルールはなくMCや回し役も必要なし ――お酒を飲みながらの番組は初めてですか。 貴島：何度かあります。 船越：あるんだ！ 貴島：でもレギュラー番組は初めてやらせていただきます。 ――この番組ではどんなことをしたいですか。 貴島：私の立ち位置としては、MCというか回し役なので凄く緊張していました。けどお酒があったから、船越さんや今日のゲストの甲斐さんと近くて親しいコミュニケーションが取れましたね。そんな現場だったので、これからは不安よりもワクワクの方が大きいかなと思います。 船越：基本的にこの番組にはMCとかいませんからね。 貴島：みんなでしゃべっているみたいな感じですよね。 船越：そうそうそう！僕も本来、MCだからね。だけど、そんなのないんだもん！ 貴島：そうなんですか!?(笑) 船越：ルールはゼロですから。僕らが楽しくお酒を飲んで、楽しく勉強している。そのようすをみなさんに見ていただく番組ですからね。 (貴島さんは)今日は一生懸命ルールを守ろう、ちゃんとやらなくてはということに終始していた気がするけど、まったく必要ないですから。お酒をただ楽しんで、おいしく飲んでほしい。回しなんていらない。自然に回っていくんです、番組なんて。 貴島：ありがたいです！ 船越：番組を回すようにと、スタッフに言われたの？ 貴島：はい、ちょっと頑張ってください、みたいな(笑) 船越：誰だ！そんなこと言ったのは(笑) 貴島：安心しました(笑)じゃ、タガを外します。 船越：そうそう。いかに楽しむかですよ。お酒をね。 貴島：はい、お酒自体は好きなので。 船越：この番組でしか見られない貴島明日香さんを、これからみなさんにお見せできたらいいなと思いますね。 ■お店の人とのコミュニケーションを大切にするふたり ――今回のゲストの甲斐さんは、行きつけのお店を選ぶときに“入った瞬間、空気でわかる”と仰っていましたよね。お2人は店を選ぶときに重要視するポイントはあるでしょうか。 船越：人ですね。僕は心を魅かれるお店を探しによく歩くのですが、お店の人に話をうかがうところから始まります。どんな方が、このお店を守り、そして味を作っていらっしゃるのか。やはり人かなと思いますね 貴島：私も人というか、出会いですね。船越さんほどではないのですけど、私も気に入ったお店の方とは仲良くなりたいと思って、いろいろお話を聞く方です。そうすることで、お店に深みを感じていくというか…。 ――1人で飲むよりは、お店の方とコミュニケーションを取りながら飲むことが多いのですね。 船越：1人じゃ行かないですよ、絶対。 貴島：私も行かないかも。 船越：ねぇ！この番組と同じく、“大人の”お酒の嗜みですから。どなたとどんなお酒を、どんなアテでいただくか。この3つの条件が揃っているのが大事です。 ■船越とは初共演の貴島だがすぐにリラックスムードに ――貴島さんと船越さんは初共演ですか。 船越：初共演ですよ。バラエティー番組でお会いしたことはありますけど、1つの番組で共演するのは初めてです。 ――今日、共演してみた、お互いの印象を教えてください。 貴島：えー、そうですね… 船越：忌憚のない意見を言っていいんですからね。その方が記事になりやすいんですから。 貴島：難しいなぁ(笑)やっぱり、芸能界が長くて凄い方ですし、共演の話を聞いたお父さんが「ええ！」みたいに凄いびっくりして。そんな方とご一緒するのは、緊張していましたし、どうやってお話したらいいのだろうと思っていていました。けど、お酒をご一緒して、いい意味で凄く親しみやすくて、話しがしやすいなと思いました。 船越：なかなか大変だと思いますよ。2年近くやってきたでき上がった番組の中に、貴島さんが入られるというのは。今日はいろんな緊張感を背負っていたんだろうと思いました。でも、先ほどもお話ししたように、ゆるい番組がこの番組のコンセプトです。これから彼女が楽しんでお酒を覚えていくことが、この番組の魅力になればいいなと思います。