「 身を守るための高度なシステムに驚かされます。」（フードプロデューサー、 起業家 古谷知華さん ・左）「 植物は私たちと似たような能力を持っているんです。」（埼玉大学大学院 理工学研究科教授 豊田正嗣さん ・右）（クロワッサン）
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