国内随一の小麦フードイベントが今年も開催！ 「麦フェス2024 in TOKYO」
目玉企画①：新麦らぁ麺×新麦パン
「TRYラーメン大賞」(講談社) 4年連続受賞・殿堂入り。「情熱大陸」 (MBS／TBS系ネット)をはじめ多数のテレビ番組にも取り上げられ全国にその名を轟かせる行列店 らぁ麺飯田商店による “新麦らぁ麺”と、国産小麦を使ったパンの先駆者でもある、東京代々木八幡の人気ベーカリー 365日、横浜の人気ベーカリー ブラフベーカリーによる “新麦パン” のコラボレーション。新麦らぁ麺に新麦パンでつくる2種のワンタン (通称ワンパン) が添えられた1杯。
目玉企画②：新麦パン販売会
新麦コレクション理事長であり、パンライターの池田イチオシの関東の名店による新麦をつかったパンの特別販売。例年、短時間で完売する大人気企画。今年はらぁ麺飯田商店がこのイベントのために特別に打った麺でつくる “焼きそばパン” の販売も予定している。
目玉企画③：新麦パン×ワイン
“パン呑み” を流行させた名店・パーラー江古田、 “パンとワインの相談所” として絶大な人気を誇るチェスト船堀の2店が参加。“新麦パン” を各店セレクトのワインとのマリアージュを楽しむことができる。
目玉企画⑤：スペシャルティコーヒー×新麦スイーツ
麦フェス初企画！スペシャルティコーヒーの名店カフェファソンが、麦フェス来場者に最高の一杯と、モアザンベーカリーの新麦を使った焼菓子も合わせて提供。 麦フェス2024 in TOKYO 日時：2024年9月29日(日) 11:00～18:00 場所：Shibuya Sakura Stage(渋谷サクラステージ) 住所：東京都渋谷区桜丘町1／3F にぎわいステージ、4F 404Kitchen・404STORE 入場料 ［無料・チケット不要］ 新麦パン販売会、新麦パン×ワイン、焼きたて新麦ピッツァ、スペシャルティコーヒー ×新麦スイーツ ［お食事券が必要・事前チケット制］ 新麦らぁ麺×新麦パンお食事券 主催：NPO法人新麦コレクション 共催：一般社団法人渋谷あそびば制作委員会 協賛：シンビーノ ジャワティストレート(大塚食品株式会社)、マルホン胡麻油(竹本油脂株式会社)、株式会社生産者直売のれん会、HAPPY COOKING ほか 公式サイト・チケット購入 https://mugifes.jp/ NPO法人新麦コレクション http://mugikore.net/
