「地魚　海鮮丼」お吸い物付き（1850円）

おいしい魚介が食べたい！と思い立ったグルメ部員N。新鮮な魚介を求めて勝浦にやって来ました。（ちばとぴ！グルメ部） JR勝浦駅から徒歩約6分、商店や住宅が並ぶ中にひょっこりと現れた看板に引き寄せられ「魚介ダイニング・和牛炙り処　Zackばらん」へ。 ずらりと書かれているメニューの中から選んだのは「地魚　海鮮丼」です。 お店の人によると、使っている具材はマグロ、ワラサ、ヒラマサ、カツオ、コハダ、サーモン、モンゴウイカ、エビ、イクラ、タマゴと多種多様で盛りだくさん。 ワラサは出世魚と言われるブリの小型のもの。希少なヒラマサも嬉しい一品です。酢締めのコハダはぎゅっと凝縮された旨みが際立ち、とろけるようなモンゴウイカなど他の具材はどれも絶品。酢飯との相性も抜群です。 さらに勝浦で絶対に食べたい魚といえばやはりカツオ。戻り鰹としては旬を過ぎてしまいましたが、新鮮で柔かく旨みたっぷりのカツオを味わうことができました。 いかがでしたか？ 海の幸の本場勝浦でいただく贅沢な海鮮丼でした。

店舗外観

【魚介ダイニング・和牛炙り処　Zackばらん】 住所：〒299-5225　勝浦市墨名800-1 営業時間：11:30～14:00　17:00～22:00 電話：0470-73-8300 駐車場：有 ※記事の情報は執筆時点の内容です