1994年11月に名古屋の伏見に第1号店をオープンし、現在全国で約200店舗を展開するコーヒーショップ「カフェ・ド・クリエ」。通常のカフェメニュー以外にも季節にあわせて期間限定で様々なメニューを展開しているのですが、今回12月6日（水）から発売されているのが”冬のチーズマルシェ”と題したチーズ尽くしのメニューたち。 【画像】チーズ好きなら必食！「カフェ・ド・クリエ」冬の限定メニューを詳しく、写真を見る（全9枚） フードやスイーツだけでなく、ドリンクまでチーズにこだわったメニューがあるということで、これはチーズ好きの私としては黙ってはいられません！ 早速カフェ・ド・クリエこだわりのチーズメニューたちを食べてきましたので、その味わいやビジュアルをレポートします！

“チーズが主役”のパスタ「イタリア産チーズの本格カチョエペペ～ペコリーノチーズ使用～」

「イタリア産チーズの本格カチョエペペ～ペコリーノチーズ使用～」

「イタリア産チーズの本格カチョエペペ～ペコリーノチーズ使用～」　￥840～ チーズと胡椒をたっぷりと楽しめるチーズ好きにはたまらないパスタ「カチョエペペ」。カフェ・ド・クリエオリジナルのソースに、パルメザンチーズとアクセントになる粗挽きのブラックペッパー、旨みが凝縮されたパストラミポークがトッピングされています。一番上にトッピングされているふわっふわのイタリア産ペコリーノチーズがまろやかな口当たりでたまらない・・・！ ひきたてのペッパーのスパイシーで馨しい香りも食欲をそそります。 すべて混ぜ合わせて食べてみると、思っていたよりこってりしておらずブラックペッパーのアクセントがきいて大人な味わい。パストラミポークも入っているのでしっかりと食べ応えも感じることができました。 110円をプラスすると、通常の麺から糖質OFFフェットチーネ麺にも変更できるようなので、ダイエット中の方でも罪悪感薄めにチャレンジできるのではないでしょうか。

チーズ好き歓喜！飲むチーズカフェ「とろけるチーズのクリーミーモカ」

「とろけるチーズのクリーミーモカ」

「とろけるチーズのクリーミーモカ」　￥580～ 見た目にもクリスマスっぽさを感じる「とろけるチーズのクリーミーモカ」。ビターなエスプレッソとホワイトチョコシロップを使用したホワイトモカをベースに、チェダーチーズが入ったオリジナルのチーズソースを溶け込ませたという、チーズ好きにはたまらないホットドリンク。 ひと口飲むと、おお・・・！ チーズを感じる！ ふわりと優しいチーズの香りが口いっぱいに広がります。濃い甘さのクリーミーモカにチーズが抜群に合いますね。 トッピングのチーズホイップとホワイトチョコを混ぜながら飲むと更にコク深い味わいに。