実りの秋です。31日のトレリンは、農業体験ができる綾町の農苑を紹介します。 とれたて野菜いっぱいの嬉しいランチ付きですよ。 （福盛英恵リポーター） 「農業体験ができる綾・早川農苑にやってきました。いろんな野菜がすくすく育っています。どんな農苑なんですか？」 （早川農苑代表・奥誠司さん） 「自然がたっぷりで、農薬や化学肥料は一切使わない。安心安全な作物を作る農苑です。年間通したら50から60品目作っています。土にふれてほしい。野菜に触れてほしい。農業の楽しさ面白さ、素晴らしさを感じてほしいということで、大人から子供まで幅広くたくさんの人に来てほしいと思っています」 今回は、ニンジンの間引きを体験しました。 （奥さん） 「密集しているやつを抜いちゃう。これが間引きです。センスが問われるんですよ」 （福盛英恵リポーター） 「選択の連続ですね」 （奥さん） 「選択と決断なんですよ。抜いちゃった。これ、命じゃないですか。何か感じます？」 （福盛英恵リポーター） 「ごめんねー、もったいないと思います」 （奥さん） 「葉っぱがパセリみたいでしょ？刻んでスープやお味噌汁とか食べられます」 （福盛英恵リポーター） 「間引いたのも料理に使えるんですね」 このほか、玉ねぎの植え付けやズッキーニの収穫など、およそ1時間半、楽しく学びある農業体験をできます。 そして、農業に触れたあとは、お楽しみのランチタイム。メニューは日替わり。 この日は、およそ15種類の新鮮野菜が使われたランチプレートです。 （福盛英恵リポーター） 「きょう作業をした人参のかきあげ。色がきれですね。さっくさく。畑を歩いて作業をして、その後にいただくランチなので一口一口ありがたくいただきたいと思って」 （早川農苑・平崎真美さん） 「心をこめて種入れ、苗作りから一生懸命作ったお野菜なので、お野菜の良さが生かされるようなメニュー作りなどをいろいろ考えて作りました」 ランチ付き農業体験は4人からの予約制。子供会や企業研修など100人以上の団体も受け入れています。 （奥誠司さん） 「野菜や土に触れてもらう。そして、自分の心を見つめて自分の心を耕していただきたい」 「綾・早川農苑の農業体験に皆様のお越しをお待ちしています」