シマダヤ秋冬商品 基幹ブランドの価値向上に注力 「健美麺」「時計台」など強化
中華カテゴリーは「『時計台』らーめん2食」を拡充。「『同』濃厚味噌らーめん」を主軸に、焦がしラードの香りを再現した「『同』濃香醤油らーめん」、蟹の豊かな香りが楽しめる「『同』蟹旨味噌らーめん」を追加、3品体制で市場への浸透を図る。 物価高で経済性が求められる中、「昔なつかしの『本生』ラーメン3食」シリーズは国産小麦100％の麺にリニューアル、パッケージでも大きく訴求する。「醤油味」「味噌味」「タンメン しお味」の3品で、麺のコシもアップした。価格は従来品と同様（税別410円）。 家庭用冷凍麺は、若年層をターゲットに「冷凍『韓国苑』ユッケジャンうどん」を新発売。韓国メニューのユッケジャンをイメージした旨辛スープにもちもち食感のうどんが絡む。具材はもやし、とうふ、牛肉など。パッケージは韓国風を想起させるカラーリングを採用。 業務用冷凍麺は、「アジアンヌードル フォー（国産米粉使用）200〈ミニダブル〉」を投入。タイ産の米粉を使った現行品に比べ、国産米粉とタピオカでんぷんでもちもち食感に仕上げた。ベトナム風料理の汁ものやパッタイに好適。
