韓国で人気の“グリークヨーグルト”の店…『Your,GURT&GRANOLA 名古屋伏見店』水分を切って濃縮され驚きの食感
『Your,GURT&GRANOLA(ユア グルト アンド グラノーラ) 名古屋伏見店』は、名古屋市中区の地下鉄・伏見駅近くにある「グリークヨーグルト」の店です。岐阜県瑞穂市に本店がある人気店が、名古屋に初出店しました。 【動画を見る】SNSでバズった演技派な愛犬…「帰りたくない」から“寝たふり”するミックス犬にコタツにダイブするシベリアンハスキー 「グリークヨーグルト」はギリシャヨーグルトとも言われ、韓国で人気となっていて、水分を切って濃縮しているのが特徴です。濃厚でもったりとした、驚きの食感が体験できます。 ヨーグルトは自社の製造場で作った手作りです。材料にもこだわり、岐阜県産の飛騨高原牛乳を発酵させて手間暇かけて作っていて、独特のなめらかさとクリーミーさが生まれます。 おすすめの「オリジナル」は、ヨーグルト・季節のフルーツ・グラノーラ・ドライフルーツ・ハチミツ・ミックスナッツ・コムハニー(巣蜜)が1つのボウルに盛られていて、それぞれの素材のおいしさが際立ちます。 使われているグラノーラは、フィンランドとオーストラリアのオーツ麦をブレンドしたものを、砂糖は使わずじっくり焼き上げています。サクサク感があり、香ばしさがアップしています。ミックスナッツもローストしています。 フルーツはイチヂク・ブルーベリー・シャインマスカットなど、厳選した旬のフルーツを使っています。 名古屋店限定メニューの「ベーグル」は、岐阜の本店で手作りで焼いたベーグルに、たっぷりのグリークヨーグルトとコムハニーが乗っています。 他にも旬の素材を使った期間限定メニューなどがあります。 <グリークヨーグルトメニュー> 【オリジナル】(1100円) 【シナモン】【チョコレート】(各930円) 【シンプル】(980円) <その他メニュー> 【ベーグル】(930円) 【クァべギ シナモン】(350円) <ドリンクメニュー>※ヨーググルト注文の場合50円引き 【コーヒー】【紅茶】【アップルジュース】【オレンジジュース】(400円) 【カフェラテ】【シナモンラテ】【ココア】【ハーブティー】(各450円) ※2024年10月22日時点の情報です。