3/6ESSEonline((C)ESSEonline)59歳料理家、夫婦ふたり暮らしの「台所」。数が多いまな板は立てて収納【関連記事】【間取り図】飛田さんの台所団地でひとり暮らしの88歳。「狭い台所もすっきり」キレイに保つ小さな知恵と習慣【2023年家事コツ部門3位】50代料理家が「コンパクト」にしたもの。バッグの中身やメイクは必要最小限で十分だった料理家・志麻さんが里山に「移住してよかったこと」。築100年新居とキッチンも公開74歳、ひとり暮らしの「すっきり台所」。食器も最小限、料理もシンプル50代「やめてラクになった」こと。理屈やこだわりを捨てたら台所仕事がぐんと快適に