約200グラムの肉や卵黄をのせる「溶岩パスタ エアーズロック焼肉カルボ」

　イタリアンバル「 ItalianbarTHE ATTACHMENT（イタリアンバル　ザ　アタッチメント）渋谷店」（渋谷区渋谷3、TEL 03-6805-0457）が12月3日、飲食ビル「GEMS渋谷」6階にオープンした。経営はココロオドル（新宿区）。（シブヤ経済新聞） 【写真】店内の様子 　2021年から展開する同ブランドは、「人と人とのつながり、交流を愛情深くできる店」をコンセプトに、「愛情」という意味のある「ATTACHMENT」をブランド名に掲げている。渋谷店は、新宿や横浜などに続く6店舗目となる。店内はブラウンを基調に仕上げ、テーブル席やソファ席、テラス席などで約100席を用意する。 　メニューは、器からあふれそうなミートソースとチーズがSNSで注目を集めた「溶岩パスタ」シリーズが「名物」。チーズミート（1,859円）などの既存メニューに加え、カルボナーラソースをベースに、焼き肉ソースやキムチ、モッツァレラチーズなどを加え、約200グラムの肉や卵黄をのせる「エアーズロック焼肉カルボ」（3,728円）などを新たにラインアップする。 　そのほか、サラダ（979円～）やアヒージョ（869円）などの温菜、肉盛り（2,365円～）や「帆立グリル ガーリックバター」（1,518円）などのメインなどもラインアップ。デザートは、熊の顔に見立てるレアチーズケーキ「クレームダンジュ」にマンゴーやミックスベリーのソースを添える「白くまちゃんクレームダンジュ」、エスプレッソコーヒーをかけるバニラアイスとチュロスの「ピスタチオアフォガード with　チュロス」（各825円）といった新作も用意する。客単価は3,000円～4,000円。 　営業時間は11時30分～23時（土曜・日曜・祝日は11時～）。