6/6今回の25周年イベントで、エルメ氏が大きく掲げたのは「植物性スイーツ」((株)風讃社)スペシャル企画。「ピエール・エルメ・パリ」実は日本が世界第一号店?ブランド誕生25周年。“日本とピエール・エルメ”の歴史【関連記事】世田谷線沿いに新たにオープンしたパティスリー「LIFENRI(リフェンリ)」(松原)絶品ケーキと焼き菓子の美味しさの秘密余韻が凄すぎるマカロン!実店舗を持たないお菓子屋『マカロワ』に注目「栗きんとん」に隠された秘密。日本の銘菓は地方によってこんなにも違いがあった!【パン屋巡りビトの#グルテンフリー生活】vol.4固定概念を覆す!美しすぎる絶品グルテンフリークッキー缶の世界~5選~オーガニックにこだわる予約制カフェ『南町テラス』。逗子の自然に心も身体も癒される