AI食事管理アプリ「あすけん」の公式レシピ本『あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ』が10月1日にワニブックスより発売される。また本書の予約受付が8月5日より開始された。 【写真】暑い夏に食べたい！「夏の定番冷や汁」 本書はほぼ100円で手に入るリーズナブルな旬の野菜を使ったスープレシピを紹介するレシピ本。毎日の食事に野菜を適切に取り入れることで、1日の摂取カロリーがコントロールしやすくなるほか、ビタミンやミネラル、食物繊維が自然とバランスよく摂れるようになり、カラダの調子が整いやすくなる効果が期待できる。 食事管理アプリ「あすけん」の管理栄養士・道江美貴子が監修した野菜たっぷりのスープレシピ42品は、いずれも3ステップほどで完成する作りやすいレシピばかり。さらに1年12カ月の季節ごとに感じるちょっとした体の不調や食生活のお悩みに寄り添ったレシピをお届け。 日々の食卓に取り入れやすい、飽きずに楽しめる一冊だ。
リアルサウンド ブック編集部
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