「there is ramen」のチャーシュー麺。

REUNIONのジン、「REISHI GIN」を使ったカクテルとラーメンのペアリングが実現。 【写真を見る】「there is ramen」のチャーシュー麺をチェック！

ラーメンとジンの邂逅

荻窪「there is ramen」と代田「Quarter Room」がコラボレーションしたイベント、「らぁめんBAR w/REUNION」が開催される。日時は7月11日（木）で、会場は「Quarter Room」だ。50食限定のペアリングメニュー「らぁめんと楽しむ食中酒カクテル」を提供する。価格は未定。 今回のイベントでは、REUNIONのジン「REISHI GIN」を「Quarter Room」のオーナーで、バーテンダーでもある野村空人がスペシャルなカクテルを考案。「there is ramen」のスペシャリテである「チャーシュー麺」とペアリングさせる。カクテルの詳細については現時点でまだ明かされていない。出汁の味わいにフィットする「REISHI GIN」が、煮干しのうま味を効かせた「there is ramen」のラーメンにどこまで寄り添うのか確かめに行こう。 ■「らぁめんBAR w/REUNION」 日時：2024年7月11日（木） 住：東京都世田谷区代田5-10-7 nakahara-sou B1 営：10:00～21:00