月の美らさ

　菓子製造業のサンシオ（沖縄県西原町、塩川雅紀社長）は21日から、化粧箱入り塩せんべい「月の美（ちゅ）らさ」にんにくラー油味=写真=を発売する。観光客向けの贈答用やお土産として高級感を出した。 【写真】空港発ヒットで全国1位に選ばれた新菓子「薔薇甘紅芋」。カラフルな花束のようだ 　サクサクとした食感に、味は濃いフレーバーを好む層に応えた。隠し味にオニオンパウダーを入れ、うま味を引き出している。 　塩川社長は「塩せんべいの製造から手がけ、化粧箱に入れて販売するのはおそらく県内初。ぜひ手にとってほしい」とPRした。 　製造時に発生する規格外のせんべいを使用した「月のかけら」シリーズにも、にんにくラー油味を加える。 　「月の美らさ」は税込み1296円、「月のかけら」は378円。サンエーで購入できる。「月の美らさ」は一部店舗のみ。