ファミマ限定「冷やして食べる とろけるくりーむパン 怪獣レモン」発売、レモンマーマレード×氷砂糖使用カスタードクリームでスッキリした味わい/八天堂
八天堂は7月23日、全国のファミリーマート(約16,300店)で「冷やして食べる とろけるくりーむパン 怪獣レモン」を発売した。 【画像を見る】「冷やして食べる とろけるくりーむパン 怪獣レモン」パッケージ＆中身イメージ
価格は税込290円。数量限定でなくなり次第終了。八天堂店舗やオンラインショップでは販売しない。 「冷やして食べる とろけるくりーむパン 怪獣レモン」は、広島県尾道市瀬戸田から生まれたレモンブランド“怪獣レモン”を使用したくりーむパン。夏でもさっぱりと食べられるようベースのカスタードクリームには氷砂糖を使用しており、スッキリした味わいだという。中心には怪獣レモンを使用したレモンマーマレードを入れ2層仕立てで仕上げている。 なお、「怪獣レモン」は、瀬戸内海に面した風通しの良い環境により、甘みと酸味のバランスが良く育ち、ワックス不使用で皮まで食べることができるのが特徴。ゴツゴツしたその見た目から規格外品として廃棄されたり、値段が付かなかったレモンをアップサイクルし、怪獣になぞらえてブランド化された。
食品産業新聞
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