新メニューも登場

福岡市動物園では、ゾウの全面公開に合わせて園内のレストランに新しいメニューが登場しました。14歳のオスのゾウの名前が入った「あおのゾウさんプレートジビエハンバーグ」です。 ■鬼丸記者 「ハンバーグは肉肉しくて甘みがあってすごくおいしいです。全く臭みがありません。」 福岡県田川市で捕獲された鹿とイノシシの肉を使ったハンバーグは、ゾウの顔をモチーフにしています。牙に見立てた鹿の骨にはジャーキーが付いていて、食べることができます。 ゾウを心待ちにしていた人は。 ■訪れた人 「すごい。急な坂を上っているから。初めて見た。」 「前からずっと待っていたの。わかばちゃんがかわいいね。あそこ下ってくる時、ツルツルと滑ってかわいい。」 「3世代、私たちと娘と孫と。ずっと長生きして、この子たちが大きくなってからでも会えるように、それを楽しみにしています。」 7年ぶりに福岡市動物園に戻ってきたゾウ。迫力のある大きな体と愛らしいしぐさが人々の心をつかみます。