ケンタッキーの「チーズにおぼれるフィレバーガー」を実食 文字通りチーズにおぼれてしまった
【ケンタッキー】新メニュー「チーズにおぼれるフィレバーガー」を堪能
今回は、シリーズの中の新顔、「チェダーチーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズ」を注文。少し待って、バーガーが提供されました。 包み紙を開くと、チーズの香りがすでに香ります。加えて、ずっしり感も伝わってきますね。少し持ち方を間違えると、チーズソースがあふれ出してしまいそうです。 さっそくいただいてみると、濃厚なチーズの香りがぶわっと口の中に広がります。ラクレット入りの白いチーズソースは、まろやかでクリーミー。黒胡椒をきかせたブラックペッパーチーズソースはパンチがあり、ラクレット入りのチーズソースと一緒になることで、どこかカルボナーラを食べているような、チーズ感とコク、ピリッとした刺激を楽しめます。 もちろん、バンズに挟まれたチキンフィレはアツアツ。衣はサクサクなのに、チキンはややしっとり感があってジューシーです。これが濃厚なチーズソースとの相性抜群。後からあふれてくる真っ白なチーズソースが、その名の通り「おぼれる」感を体現してくれていますよ。 新鮮なレタスのシャキシャキとした食感も、時折口をすっきりさせるのに役立ちます。ふかふかのバンズがソースを受け止めてくれるので、チーズソースがここまで濃厚でも、最後まで飽きさせることはありません。 寒い時期こそ、チーズのコクや風味を楽しみつつ、あたたかい室内でゆっくりランチタイムやディナータイムを楽しみたいですね。
【ケンタッキー】新メニュー「チーズにおぼれるフィレバーガー」に満足
今回はケンタッキーの新メニュー「チーズにおぼれるフィレバーガー（ラクレット入り）」をいただきました。 ケンタッキーはチキン専門店なだけあって、チキンフィレのおいしさや食べ応えはお墨付き。チーズにおぼれるフィレバーガー（ラクレット入り）はチーズのおいしさを最大限に引き出し、まさにおぼれるように、クリーミーな味わいを堪能できますよ。 ケンタッキーの数量限定メニューは、店舗ごとで売り切れ次第終了となってしまうので注意が必要です。
参考資料
・ケンタッキーフライドチキン公式サイト
小野田 裕太
