コストコ、料理におやつに大活躍！「おすすめ万能チーズ」を実食レビュー
コストコ ARLA ハバティ チーズスライス 907g 1749円
続いて「ARLA ハバティ チーズスライス」も、普段の料理に使いやすい一品です。 SNSでも「食パンに乗せて焼くだけでもうまい」「よくあるスライスチーズより大きめで厚みもあって、使い勝手がいい」「使い切る前にコストコ行かなきゃ、ってなる」などと絶賛されています。 本品の原材料は、生乳と食塩のみ。チーズトーストに適したサイズのチーズが32枚も入っています。食パンの耳のあたりまでカバーできるので、ひと口目から最後までチーズたっぷりのトーストがつくれますね。 チーズそのものは、ミルキーさと適度な塩味が調和した濃厚な味わいで、トーストしたときのとろけ具合も文句なし。さらにサンドイッチやハンバーグ、チーズケーキなどにも活用できる汎用性の高さが、人気の秘訣でしょう。
サヴァンシア フロマージュ＆デイリージャポン イル・ド・フランス ミニブリー 375g（25g×15個）1648円
世界的に有名なチーズの産地の一つと言えば、フランスですよね。この「イル・ド・フランス ミニブリー」は、フランス・ブリー地方で生まれた白カビタイプのチーズ。本来なら直径30cm前後もあるブリーチーズを食べやすいミニサイズにした商品です。 1個あたりの大きさは直径約4cm。小さめなので、おやつ代わりやおつまみにもってこいですね。さっそくひと口かじってみると、初めは適度な弾力感があり、徐々に口の中でとろけていきます。酸味は控えめで、とてもクリーミーな味わいが楽しめますよ。 SNSを見ると「コストコに行ったら毎回買う」「濃厚なミルクの味と柔らかい食感が好き」「赤ワインには白カビ系のチーズがよく合う！」といったコメントが。お酒が好きな方にもおすすめしたいチーズですね。
コストコ CABOT チェダーチーズスナック 510g 1648円
最後に、食べやすいうえに保存しやすい個包装タイプの商品「CABOT チェダーチーズスナック」をご紹介しましょう。チェダーチーズはイギリスで誕生しましたが、現在は世界中で製造されており、本品はアメリカ産です。 チーズ1個あたりの大きさは幅約7cm、厚さ約7mmで、おやつ感覚でつまむほか、お酒のお供にもちょうどいいサイズ。開封してみると、熟成されたチーズ特有の芳醇な香りが広がります。ミルキーな風味、シャープな酸味、程よい塩味が調和した、コクのある味わいがたまりませんね。 そのまま食べるのもアリですが、チェダーチーズは加熱調理にも適しています。ホットサンドやタッカルビといった料理に使ったり、カットしてサラダにトッピングしたり、いろいろアレンジしてみては。 チーズは、種類や産地によって特徴が大きく異なるため、味わい方もさまざま。コストコのチーズ売り場には、世界各国のチーズが揃っています。 いろんな種類を食べ比べてみると、チーズの新しい楽しみ方が見つかるかもしれませんね。 ※価格はすべて税込み表示 ※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります 文＝上原純
