2024年版!福岡の飲食店&スーパーのオリジナル恵方巻 おすすめ5選はコレだ!
VISAVIS(ヴィザヴィ)の「恵方巻ロール&鬼のシュークリーム」
九州を中心とした国産の素材でつくるお菓子を販売している洋菓子店「VISAVIS(ヴィザヴィ)」。昨年3月で閉店した今泉店が6月から地下鉄薬院大通駅そばに移転オープンしています。他に、那珂川店、春日店、土井店があり全店舗で「恵方巻ロール&鬼シュークリーム」を販売します。
「VISAVIS(ヴィザヴィ)」が恵方巻ロールの販売を始めたのは20年近く前から。関西で巻き寿司丸かぶりの風習があることを聞いたオーナーが、これはスイーツでもできるかも!とまだ全国的にコンビニなどで恵方巻が販売されていない頃からいち早く恵方巻スイーツを始めました。 最初の頃は丸かぶりできるように小さめのサイズでロールケーキをつくっていましたが、試行錯誤の結果、家族で分けて食べられるようにと丸かぶりサイズから現在のボリュームあるロールケーキサイズになりました。
「福を呼ぶ恵方巻ロール」(1,800円)は、手作りの生チョコ、国産いちご、オレンジ、キウイ、九州では珍しい純白でコクはあるのに軽いカルピス社の純生クリームをブラックココア生地で包んだロールケーキです。生チョコが入ったロールケーキは初めてだそうで、どこを切っても具が入っています。
また、恵方巻ロールと並んで人気なのが「鬼のシュークリーム」(290円)です。家族の中に厄年の人がいたら恵方巻ロールと一緒に食べたり、恵方巻ロールがひとりでは食べ切れない人などは鬼シュークリームを代わりに食べたりするのもおすすめです。 鬼の顔もひとつひとつ手作りで書いているので、同じ顔はひとつもないんだとか。子どもから大人まで楽しめる自家製のカスタードクリームたっぷりのシュークリームです。 薬院店はカフェ併設で、ケーキセットに+100円でおにぎりと味噌汁がつくセットなどランチメニューもあるので、節分の時期に店内でデザートとして恵方巻ロールや鬼シュークリームをいただくのもおすすめです! 「福を呼ぶ恵方巻ロール」と「鬼シュークリーム」は全店舗で提供します。店頭にも並びますが、確実に購入したい方は予約をおすすめします。今年はスイーツも恵方巻で揃えてみては?