もっちもち食感に一口でハマる。丸亀の「うどーなつ」が幸せの味だった
大人気の丸亀製麺「うどーなつ」。実際どうなの？
2024年6月に丸亀製麺から新しく登場した「うどーなつ」。その名の通りうどんを使ったドーナツで、かなり話題を集めています。 ミキサーでペースト状にしたうどんをベースに、生地にはお店で数時間おきに作っている白だしを加えているのだとか。 丸亀のうどんは大好きだけど、ドーナツといわれるとまったく想像ができない……。そこまでの人気になるほどおいしいのか、実際にクックパッドニュース編集部の丸山が試してみました！
うどーなつ（税込300円）はカレー味ときび糖味の2種類
うどーなつはプレーンの状態で並んでいて、私が行ったお店ではお会計をする前にカレー味またはきび糖味のパウダーを自分でふりかけるスタイルでした。
ちなみに、お店では「好評につき、お一人様3袋まで」の張り紙がされていました。お店で手作りをしているため、1日に作れる量に限りがあるみたいです。
今回はカレー味ときび糖味、どちらも買ってみました。食べるのが楽しみです！
「やみつきカレー味」はスパイシーな味わいがクセになる
まずは「やみつきカレー味」からいただきます。袋の中には5つのうどーなつが入っていて、まんべんなくパウダーが行き渡るよう、事前に袋を軽く振っておくのがおすすめです。
パウダーにはスパイスとフライドオニオン、ガーリックが入っていて、かなりパンチのある味です。ガツンとスパイシーで、食欲そそるおいしさ！ おつまみにも合いそうなピリ辛さです。
もっちもちの食感も、うどーなつのおいしさを引き立てています。普段食べているドーナツとはまた違い、うどんならではの弾力を感じます。確かに、これは一口でハマる味だ……！
「きび糖味」は素朴な甘さで飽きのこない味
きび糖味は味付けがシンプルなぶん、口に入れた瞬間に生地のおいしさがじゅわっと広がります。 さとうきびのまろやかな甘さを生かした味付けで、サーターアンダギーの味に雰囲気が似ているかも。
白だしが入っているからか、甘さだけではなくどこか塩気も感じます。この甘じょっぱさがおいしくて、ついつい手が伸びてしまいます。そして何よりこのもっちもちな食感が本当に好みです！
