そば店が１年で最も多忙な大みそか 札幌の老舗は未明から作業…健康願い２０００食用意 物価高騰も価格は据え置き
北海道放送（株）
札幌のそば店では、大みそかに縁起物の年越しそばの準備に追われています。 札幌の老舗そば店「東家寿楽」では、日が昇る前の午前２時から、スタッフ１９人が力を合わせて年越しそばを打っています。 ことしは小麦粉やそば粉などにかかる原材料費が全体的に上がりましたが、年越しそばの値段は据え置いたということです。 東家寿楽 佐藤元治会長 「そばは健康食なので、皆さんの健康を願いながら作っています」 この店では、年越しそばを予約と当日販売合わせておよそ２０００食用意しています。
北海道放送（株）
【関連記事】
- ▼「怖くて一緒に居られない」札幌すすきのガールズバー爆発火災 無差別的な犯行の背後にDV被害 凶行に及んだ41歳男性の歪んだ支配欲
- ▼“脱パワハラ宣言”長谷川岳参院議員のその後「市民は不在」疲弊する自治体職員との溝埋まらず“裏金事件”後に姿を消した堀井学氏【2024年揺れた政治への信頼】
- ▼【江別大学生集団暴行死】殴る蹴るの暴行は数百発も…過激な暴力で命を奪った若者6人 専門家「希薄な関係性がもたらした不安感」が背景に
- ▼自らの体を通し差別や争いのない社会を…重度訪問介護を受ける安積遊歩さん68歳と若者たち「呼吸を合わせて一緒にやる。みんなできたら平和に」
- ▼アイヌ施策推進法から５年「ヘイトをやめろ」「差別の意図はない」街頭で渦巻く声…SNS上で続くアイヌ差別に「実効性ある取り組み必要」
