「桜島が大好きだから!」笑顔で語る鹿児島県民の火山灰ライフとは。辛みと甘みが見事に融合!千葉県「勝浦タンタンメン」『秘密のケンミンSHOW 極』
2024年4月18日(木)読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、千葉県勝浦市の名物ラーメン「勝浦タンタンメン」に注目! 【写真】鹿児島出身・柏木由紀(AKB48)が語る桜島の魅力は… 全国的にタンタンメンというと、練りごまベースの芝麻醤を使ったものが有名だが、「勝浦タンタンメン」は激辛のラー油で真っ赤に染まったスープが特徴だという。 食べる前に、醤油スープと激辛のラー油、麺、具材を混ぜ合わせ、辛みと甘みが融合した唯一無二の味を楽しめる。絶妙な辛みと甘みの勝浦の名物ラーメンの魅力に迫る。
『ケンミン共生シリーズ』のコーナーでは、鹿児島県と火山灰に注目。鹿児島県のシンボル・桜島は、噴火を一年中繰り返す日本屈指の活火山。鹿児島県民にとって「噴火はししょっちゅう。なんとも思わない」そうだが、気になるのは火山灰。 噴火で火山灰が降ってくると、洗濯物を屋外に干せないのはもちろん、他県民には想像できない、数々の苦労があるらしい――?! しかし、そんな困った火山灰ライフを笑顔で楽しそうに語る鹿児島県民。「だって、桜島が大好きだから!」と答えるケンミンの本音は?!桜島と共生する鹿児島県民の日常に迫る。 『スーパーハード津軽弁コレクション』のコーナーでは、全国屈指の難易度を誇る青森県の「津軽弁」をレクチャー! 津軽弁の中でも難解度が最高レベルのものを、青森県民がたたみかける。果たして、その津軽弁を聞き取ることができるようになるのか――?!
「婦人公論.jp」編集部
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